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野菜作りを始めよう
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↑話題のスプラウトを栽培してみよう!

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土の酸度を調べてみよう
畑では酸性に傾きやすい土を中和するために石灰をまきますが、果たして自分の畑の酸度は適正なのでしょうか?
土の酸度は誰でも簡単に調べることができます。

私の野菜作りの楽しみ方 スローライフのすすめ

野菜作りが楽しいかどうかは日々の成長を観察するかどうか。野菜はどんどん成長します。毎朝野菜を見るのが楽しみになってきます。その為早起きになります。

野菜は世話をすれば、その分の成長を見せてくれます。
また、梅雨に雨が降り、夏に晴れ暑ければ野菜は元気に育ちます。異常気象になると野菜も病気になったりと元気に育ちません。
梅雨は雨がいいんです。夏は暑いのがいいんです。

季節を楽しみ、野菜の成長を喜び、採れた旬の野菜を味わう。
時間に追われず、陽が昇ったら起き、陽が沈んだら寝る(さすがにそんなに早く寝ませんが・・・)。
スローライフを楽しみましょう。

※野菜を栽培する意味は、「買うより作ったほうが安いか」では無いと思います。(^^;

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畑をつくろう
畑での野菜作りを紹介します。
「野菜を作りたいけど、何から始めればいいの?」ってところから紹介していきます。栽培日記も見てね。
コンテナ栽培を始めよう
「野菜作りは興味があるけど家には畑がない」って人や、「畑つくりは難しそう」って人におすすめ。
軒先やベランダでもプランターで手軽に野菜が作れます。その気になれば大根やキャベツだって作れるんですよ。
スプラウト栽培を始めよう
「軒先もベランダもない!」って人はこれ!
「スプラウト」は新芽を食べる野菜(新芽野菜)のこと。「かいわれ大根」や「もやし」が代表です。
ビタミンやミネラルなど多くの有効成分を豊富に含む、注目の野菜です!
一年中お部屋の中で栽培できます。
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